Obrać szparagi (ja użyłam białych i zielonych) i pokroić na 4-cm kawałki
Na rozgrzanej patelni
roztopić kawałek masła
wrzucić szparagi i smażyć około 10 minut (ja po chwili smażenia, dusiłam pod przykryciem),
posypać pieprzem
i solą
skropić cytryną (kilka kropli) lub posypać skórką z cytryny,
dodać pokrojoną rukolę i chwilę razem dusić.
3 komentarze:
wielkie dzięki - zrobione, zjedzone,... pycha!
podczas wcześniejszego eksperymentu wyszły wszystkie szparagi,a chciałam raz jeszcze do obiadu, więc zrobiłam wszystko wg wskazówek,ale z cukinią:) do tego mięta; też pycha!
biale szparagi mialas swieze, czy z puszki? ja zielone zawsze smaze:]
Prześlij komentarz